「 スイカの名産地〜♪」の巻。

まいどです!
サル食堂 の カッシー です!

突然ですが、
コレ 何だと思いますか?

そうです。

スイカです。

夏も終わって 時期も過ぎ、
さて、何処から
やってきたのでしょう??

と、ある日、SARUさん
( 当社 : スーパー事務員 ) から
「 うちの畑で
スイカ 出来てる、、、」

と 突然の告白。

「 えーーーっ!」

、、、思い返せば、
初夏の楽しかった能勢日での事。

市場で仕入れてきた、
超大玉の最高級スイカで、

スイカ割り!

やりましたねー ^ ^

剣道の達人の奥ちゃんが、
研ぎ澄まされた木刀で 一閃!!

見事でしたねー!

、、、えっ?

えーーっ??

それって、
あの時のスイカって事ですか???

畑の真ん中で 飛び散った種が、

実を結んで、小玉ながら
立派なスイカになりました☆

自然って 凄い!

サル畑、最高!!

って事で、
せっかくなので
皆で いただいちゃいます!

今回も スイカ 入刀はー、

奥ちゃん!

さぁ、どうなの?

おーっ!

ちゃんと 赤い!

ちゃんと スイカ!笑

切り分けて、愛ちゃん 宜しくー!

お待たせしましたー!

ほんのり甘くて、
心に染みるお味でした ^ ^

有機無農薬!
畑って 素晴らしい☆

来年は、
スイカ畑でも 作りますか!?笑

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
 サル食堂 
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

猿戦隊

どーも、サル食堂 の 翔太です。

サル食堂に並んでる
一升瓶の中でも 極めて目立つ、
この真っ黄色のラベル、

この達筆っぷり、

この焼酎の名は「黄猿」!!

九州鹿児島の焼酎。

完熟させた黄金千貫を使い、
フルーティな味わいを生み出す
ため、黄麹を使用。

芋焼酎 特有の芋の香りも
抑えてあり、
とても 飲みやすいです。

オススメの飲み方は、
ロック、水割り、炭酸割りです。

コアなファンも多い この黄猿、
サル食堂 名物「トンテキ」や
「ミックスフライ盛り」と

一緒に どうぞ!!

そして、彼ら、猿戦隊。

黄猿の他にも、

赤猿、

白猿、

黒猿、

こんなに 仲間が!

それぞれ しっかりと
個性があって、めっちゃ美味しい!

やっぱり、サル (食堂) 戦隊、
焼酎好きの原猿としては、
飲まざる (猿) を えません。

っとまー 今日はこの辺で、

ホナまた!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
 サル食堂 
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

「 新メンバー 登場!」の巻。

まいどです!
サル食堂 の カッシー です!

さて、今日は、
今月からキッチンに
レギュラーとして入る事になった、
スタッフの紹介です!

それでは、井上君、宜しく!

ー  先ずは お名前から お願いします!

井上 歩 ( いのうえ あゆみ ) です!
「いのちゃん」と 呼ばれてます!

ー  坊主頭が潔い、一見 無骨そうな
男ですが、喋ると楽しいヤツです ^ ^
好きな食べ物は?

肉全般!
それから、ニンニク料理と
チョコレートです!

ー 肉全般! 良いですね!
そんな彼、前職は 老舗トンカツ屋
さんで 10年勤めており、
腕も 確かなものなんです!

あとは、チョコレート、、、
ここにも 居ました スイーツ男子☆

ー  では、好きなお酒は?

ビールです! 家では、
アサヒのスーパードライと
サントリーの金麦 を 併用で (笑)

ー 肉! ニンニク! ビール!
最高です!
食堂での得意料理は?

「ポークカツ」と
「海老クリームコロッケ」です!

ー  来ました!
やっぱり フライもの!
揚げ方には、かなりのこだわりが
あるようです! 実際、いのちゃんの
ポークカツの揚げ加減は、絶妙!
流石のものです☆

ー  では、お次は 趣味は?

音楽を聴く事!

ー ロックを良く聴くそうで、
昔は ギター小僧だったとか ^ ^

ー  座右の銘は?

前進あるのみ。

ー 現状維持 は 後退と同じ、
という持論からだそうです。
これから キッチンで
バリバリ、力を発揮してくれる
と思うと、楽しみです!

ー では、最後に一言お願いします!

初めと 印象が違うと
よく言われますが、
宜しくお願いします!

ー  ありがとうございました!
見た目とたがわず、
一本芯の通った男です。

キッチンで 腕を振るう、
いのちゃん自慢の料理、
是非 一度 ご賞味あれ!

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
 サル食堂 
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

24日 ( 祝・月 ) も、元気に 営業しております!!( ^▽^)

皆様、おはこんばんちは!
三連休は、天気 良い感じで
テンションあがりまくり!
サル食堂 の おくちゃんです!(^_^)

世間は、二週連続の三連休。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?

先週の敬老の日は、
お問い合わせのお電話が多く、
お昼も 夜も たくさんのお客様に
ご来店 いただき、
本当に ありがたく思いました (^_^)

皆様、いつも サル食堂を
ありがとうございます ( ^▽^)

さて、秋分の日の振替休日となる
24日 (月) も、サル食堂、
お昼から 夜まで、一日通して
元気に 営業 しております!!

お昼に、ガッツリ定食もよし!

お休みなので、
ご一緒にビール♪
なんて贅沢もできますよ!

夜に、しっかり食事もよし!!

いやいや、三連休 遊びすぎたから
トンテキとビールで、ちょい飲み♪

なんていうのも
素敵なのではないでしょうか!?(^_^)

24日は、祝日なので、

11 : 30 開店
22 : 30 閉店 ( 22 : 00 ラストオーダー )

です!

連休の思い出を肴に、
トンテキ と ビール
楽しんじゃってください♪

ではでは、さよなら bye-bye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
 サル食堂 
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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「ジャパニーズ アート」

どーも、サル食堂 の 翔太です。

以前のブログに 書きましたが、、

行ってきました、浮世絵 最強列伝!

朝からテンション上がりまくり!

京都は曇り空でしたが、僕は晴々。

実際に 本物 見て、
更に テンション上がって
とても 楽しめました。

撮影禁止だったので、
館内での写真は
取れませんでしたが、

コレ 見てください!

感動したので、買っちゃいました。

本町スタッフに

この感動を

早速 共有。

いやー、出来る事なら
もう一度 見に行きたい。

まさに、芸術は爆発だ!!

この爆発したエネルギー を、
サル食堂で もっともっと
活かして行くぞ!!

っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
 サル食堂 
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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サル食堂のハンバーーグ!!

皆様、おはこんばんちは!
肉が好きすぎて、“ お肉ちゃん ”
と 呼ばれたこともある、
サル食堂 の お(に)くちゃんです!(^_^)

さて、洋食屋で お肉と言えば、
“ ハンバーグ ” が
浮かぶのではないでしょうか?

サル食堂、もちろん
“ ハンバーグ ” ございます。

サル食堂 の ハンバーグは、
豚肉 100%!

鮮度 = 旨さ!

というわけで、
ミンチは 自店で 行っています!

ここまでは、一見、
洋食屋さん の
ハンバーグのようですが、

焼き上がりは、こんな感じ♪

当店、洋食堂ゆえ、
目指したのは、
“ ご飯に合う ハンバーグ ”

ゆえに、
タレがらみが良くて、
“ 箸でも切れる ハンバーグ ”

そうなんです!

薄いんです!!
デカいんです!!!

薄いながらも 弾力のある食感と、
食べごたえのある ボリューム感で、
本町の皆さんを 虜にしています♪

そして、
タレは 自家製の
和風 オニオンソース♪

醤油ベースで、
薄めのハンバーグとからみあい、
ご飯が進みまくる味付けに
なっております (^_^)

ご飯のお替わり、どんどん どうぞ♪

サル食堂らしい、
ご飯に合う ガッツリ系ハンバーグ
は、定食で 税込890円!

スタミナ補充して、
仕事も 遊びも
楽しんじゃいましょー!!

ではでは、さよなら bye-bye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
 サル食堂 
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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「 明日、17日(祝) 営業してます!」

まいどです!
サル食堂 の カッシー です!

皆さん、三連休
いかが お過ごしでしょうか ^ ^

気候も 気持ち良い この季節☆

どこか 遊びに行かれたお客様も
多い事でしょう!

昨日は、良い天気だったので
ビールのイベント 行ってきました!

休みに 外で飲むビールは
サイコーです☆

さて、サル食堂は、

明日 17日 (祝)、
通し営業で バリバリやらせて
いただきます!

ランチに!
ディナーに!
旨いトンテキ & ビール!
ご用意して お待ちしております!

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
 サル食堂 
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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