晴れた日はビール♪

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです!

とても気持ちの良い
晴れたとある日曜日~

ビールが大好きなおくちゃんは~

行ってきました!!
ビールの祭典!!

今年は 長居で開催の
“ オクトーバーフェスト ”!

日頃 頑張っているご褒美とばかりに、

ビール!

ビール!!

ビール!!!

やはり、晴れた日に
外で飲むビールは 最高ですね!!

ではでは、さよなら byebye
(^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

人参のグラッセ!!

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂のおくちゃんです!

先月からスタートしました、
サル食堂 の 夜の新・定食

C定食 ¥1,580

すでにリピーター の お客様もおられます。
いつもありがとうございます。

そんなC定食のメインの一つ
“和牛ビーフシチュー”

の上にのっかった
“人参グラッセ”

の仕込みを、私、担当しております!

こちらの人参、

シャトー切りと呼ばれる切り方で
フットボール型に切っていきます!

仕込み終わる頃には指がつります(笑)
まだまだ修行が足りません!
日々精進です♪

そして私、やる気が高ぶりすぎて
シャトー切り用に新しい包丁
購入しちゃいました♪

しかも、初の名前彫りまで!

新しい相棒を手に、
今日も人参と向き合っていきます!!

では、今日も元気に グラッセ!!
ではでは、さよなら byebye
(^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

初夏の新メニュー 登場です!

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです!

だんだんと暑くなり、初夏!!
って感じがしてきましたね!
暑くなるとビールが飲みたくなるのは
私だけではないはず!(^_^)

そんな 初夏に、サル食堂から
新メニュー の お知らせです☆

旬の新じゃが × 肉厚のサバを
特製のトマトソースで合体!!

ポテトサバダ  450円

肉厚で 脂の乗ったサバは、市場直送!

お店で 丁寧に “サバ” いております!!

 

お店で 丁寧に捌くといえば!
皆様、大変お待たせしました!

一時 お休みしておりました “アジフライ”
旬の到来とともに、復活!!

こちらも
市場直送!鮮度抜群!!

肉厚な アジフライ は、一尾 350円 です!

 

そして、和牛を超粗挽きで挽いた
肉々しい 洋食メニュー
和牛メンチカツ 580円

 

旬の野菜を使った天ぷらは、
アスパラ・オクラ・ナスの
初夏の野菜トリオ!

3種の初夏野菜 の 天ぷら 480円

どれもビールが 進むこと間違いなし!
の 新メニューです!!

 

だんだんとビールの旨い季節が
近づいてきました!!

トンテキ!

ビール!

脇に 新メニュー!

楽しんじゃってください♪

さよなら byebye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

連休も『ネコ』

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです!
(^_^)

ゴールデンウィーク、
お休みいただきまして
ありがとうございました!(^_^)

皆様は 大型連休、
満喫できましたでしょうか?

今年、僕は久々に実家へ帰り、
のんびりリフレッシュすることが出来ました♪

実家と言えば、そう『ネコ』です!

帰っている間 ずっと 遊んでいました (笑)

そして、家に戻り寂しかったのでしょう……
冷蔵庫を『デコ』!

そして、最後は水曜日の『ネコ』♪

ネコにまみれた連休、最高でした♪(^o^)

身も心もリフレッシュ!
今日も 精一杯 頑張ります♪

さよなら byebye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

21日 (祝) は、お休み頂戴します!

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです!
(^-^)

明日 21日 (祝) は、
サル食堂、お休み 頂戴します。

よろしくお願いします m(_ _)m

明後日、22日 (金) は、
お昼から元気に営業しております!

皆様、トンテキ&洋食、

1日 ご辛抱ください!

よろしくお願いします!!

ではでは、さよなら byebye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
 サル食堂 
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

おくちゃんの、リフレッシュ休暇

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです
(^o^)

先日 頂戴した リフレッシュ休暇、
2日目は、
食堂メンバー と 東京・洋食屋巡りを♪

浅草、新宿、千駄木 と、
色々な お店を 回りました (^-^)

そして1軒、
特に、料理・サービスともに
感銘を受けたお店に出会いました!



東京へ行った際は、
毎回 行きたいと思える
すばらしい お店でした。

お店の詳細 気になる方は、
サル食堂 の おくちゃんまで (^-^)/

そして!

洋食屋巡りの途中で 気になる商店街が!

見渡す限り ネコ!ネコ!ネコ!

猫まみれの商店街♪

猫好きな僕は
テンション上がりまくりでした!

そして 最後は、

特訓中のオムライスを
更に レベルアップする為、
オムライスの老舗へ行って、

胃袋が 限界を迎えました (笑)

今年のリフレッシュ休暇も、
素敵な出会い、美味しい経験ができ、
最高の時間を過ごすことができました!

本当に ありがとうございます!!

お休みを頂戴した分、
より パワーアップした おくちゃんで、
今日も 元気に 頑張ります!!

よろしく お願いいたします!

ではでは、さよなら byebye
(^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

営業カレンダー と お休みのお知らせです☆

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです!
(^o^)

店前の営業カレンダー が
ちょこっとリニューアル♪


↑お問合せを 時折 頂く、
営業時間 が 追加されました♪

さて、
リニューアルされた営業カレンダー にも
書かれておりますが、

サル食堂・・・

誠に 勝手ながら、
2月10日 (日) ~ 14日 (木) の5日間、
リフレッシュ休暇 を 頂戴します。

お休みの間に 各々 研鑽を積み、
しっかりカラダを休めつつ・・

2月15日 (金) の ランチから
営業再開します!

ちなみに、私 おくちゃんは
東京にて 洋食店を食べ歩き、
パワーアップして
帰ってきたいと思います!

ではでは、さよなら byebye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************