楽しい時間は あっという間、
能勢「グランピング飯」
も終盤に。
ここで コーヒーあれば、、
36 CHOPPERS は コーヒー もやります!
自家焙煎で 一からやります!
自宅で楽しむのも、
キャンプに持って行くのも、、
お土産にも、、、
そんなコーヒーをバリスタチームは
一生懸命に考えています。
乞うご期待!!
惣菜部の翔太。
@36_choppers
楽しい時間は あっという間、
能勢「グランピング飯」
も終盤に。
ここで コーヒーあれば、、
36 CHOPPERS は コーヒー もやります!
自家焙煎で 一からやります!
自宅で楽しむのも、
キャンプに持って行くのも、、
お土産にも、、、
そんなコーヒーをバリスタチームは
一生懸命に考えています。
乞うご期待!!
惣菜部の翔太。
@36_choppers
能勢「グランピング飯」
第二弾写真!!
前菜の盛り付けも終わり、
こっからが本番!
と言わんばかりに、
仕込み、炭おこし、テーブル準備
もテキパキと進めます。
ここでもアスパラ祭!?
絶対 美味いやん!
と思うでしょ、、、
ハイ、
めちゃめちゃ美味しかったです!!
ここで デラは、鯛を捌く!
何を作るんだ!?
今日はここまで。
次回もお楽しみ。
どんだけ引っ張んねーん!笑
惣菜部の翔太。
@36_choppers
新店舗も着々と
完成に近づいております。
さぁ
どんなメニューが出来上がるか?
楽しみですね!
新店舗のテーマは
「グランピング飯」
天気は悪かったですが、
皆のテンションは
爆上がりのメニューばかり!
新店舗のメニュー試作も、
あげあげの商品 作って行きます!
次回もお楽しみに。
惣菜部の翔太。
@36_choppers
どーも、サル食堂の翔太です。
っと始まる 僕のブログ。
コレで 最後となります。
サル食堂がオープンしてから、
もーすぐ4年。
今までお店と共に成長し、
たくさんのお客様に喜んで頂いた、
約4年!
振り返ってみると、
決して 楽しい思い出ばかりでは
ありません。
ですが、
辛い事も、苦しい事も、
駆け抜けた日々も、
たくさんあったからこそ、
いい思い出として全部、
キラキラと輝いています。
本町のお客様、スタッフの皆には
とても 良くしていただきました。
サルの兄ちゃんは、
次のステップへと進みます。
新年からは、
「サル・ベーコン 江坂店 の 翔太です」
明日 28日のランチタイム は、
サル食堂 に 入っています。
最後の最後まで、しっかり、
お客様に 感謝を込めて
調理も 接客もします!
皆さん 御存知の通り、忙しいお店で、
なかなか お話出来るタイミングは
ないと思いますが、
感謝を込めて 溢れんばかりの笑顔で、
皆さんを元気に出来るような、
「 こんにちは!」と、
「 行ってらっしゃい!」を おくります!
悲しまないでください。笑
本町に シフトインする事も、
ちょくちょくありますので
その時は、声かけてください!
いつものように
元気良くお話しましょう。
そして、
新しい スタッフ、新しい サル食堂を、
これからも 宜しくお願い致します!
っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************
どーも、サル食堂の翔太です。
この1年、よく頑張った。
と自分に誕生日プレゼントと
クリスマスプレゼント。笑
バックとコインケースと本!
日曜日は焼肉とお寿司!
贅沢三昧!
贅沢に溺れました。
次の1年も頑張る!笑
っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************
どーも、サル食堂の翔太です。
新メニュー!
「 ブリカツ!!」600円。
今日から始まります。
この時期 程よく脂がのったブリ!
そー 寒ブリ!
背側でも この脂のノリっぷり!
イヤ、ノリっブリ!笑
白く丸く香りも甘さも感じれる、カブ!
あー 冬は お野菜も美味しい!
ほっこり甘いカブのピューレには、
柚子の香りと酸味のドレッシングが
よく合います。
そして、鮮度も抜群のブリは
ほんのりレアに揚げます。
っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************