激暑ですね！！
いつも ありがとうございます。
７月２２日・２３日・２４日・２５日
＼＼４連休／／
本町・オフィス街 の『サル食堂』
営業しております。
２５日 (日) は ランチ営業のみ！
お仕事 頑張ってらっしゃる方、
近隣にお住まいの方、
大阪に滞在されている方、
お待ちしております！
≪追伸≫
隣の汁食堂は、
４日間とも お休み頂戴します
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４ 大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
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いつも ありがとうございます。
“ まん延防止 ” 延長を受け、
一旦の判断として、
これまでの営業時間を続けます。
オリンピックの開催に伴い
祝日が変更になったりで、
本来のリズムやペースが作れない
不安定な日々が 続きますが、
皆様、お元気でしょうか？！
パワーの出るご飯、摂れてますか？！
一旦、
隣 の『汁食堂』も 含めた
カレンダー を 作り直してみました。
※７月の『サル食堂』
↓ 日曜ランチ ↓ 続行しております！
ただ
この営業時間で 存続できるのか…
という、シビアな現実もあり、
また 変更になりましたら お知らせ致します。
何かと ご不便をお掛けしますが
よろしくお願い致します！
とはいえ、
現場として出来ることは、
日々 力強い旨い料理を作って
皆様に食べて頂いて
パワーチャージして頂くこと。
本町界隈で 生きる、
本町界隈で 働く皆様の胃袋を満たせるよう、
短い営業時間の中で
凝縮したパワフルな営業ができるよう、
サルも 汁も 頑張っていきます！！
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４ 大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
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「 本日、ランチ営業します！」
オフィス街・本町なので、
日曜を定休日にしたけれど、
ありがたいことに
土曜… 結構 忙しいんです。
お酒の自粛を強いられる中、
今は やれることが 少ないので、
「 じゃあ、やってみよ！」
というわけで、本日、
初 ? ! ＼ 日曜ランチ／ 開けてみます！！
旨いトンテキ、焼きます！！！
♯10時50分オープン！
♯100食限定！
♯完売次第閉店！
♯汁食堂は休み！
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４ 大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
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たまには
新しいメニュー のブログを！
サル食堂の隣の
小さなシルの店・汁食堂。
本格的な夏を前に、
「豚汁定食」の 代わりに
「夏野菜の冷しゃぶ豚汁定食」
／ 登場しております！＼
鰹と昆布で丁寧に取った出汁に
焼味噌を合わせた “冷や汁” で、
・焼ナス
・かぼちゃ
・甘長唐辛子
・プチトマト
が 見え隠れする 冷たい御汁の底には、
豚汁の流れを汲んだ豆腐が鎮座。
その上に
豚肩ロースの冷しゃぶ、
そして
冷涼感たっぷりの大葉と生姜！
＼＼ 夏です！／／
⇒ だし巻オムレツ付／税込８８０
⇒ ロースカツ付／税込１１００
ちょい辛 が お好きな方は、
中盤で 自家製の薬味ラー油を
たらして、味の変化をお楽しみください☆
明日から
『 汁食堂 』は、サマータイム ? ! 導入♬
営業時間が
月～金 の 11：00 ～ 16：00 となります！
遅めのお昼ご飯に
早めの晩ご飯（ 早過ぎ ? ! ）に
是非、ご利用ください！！
『 汁食堂 』
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住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４ 大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
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いつも ありがとうございます。
本日６月２０日迄の
「緊急事態措置」から
明日６月２１日から７月１１日迄は
「まん延防止等重点措置」へと
移行することになりましたが、
飲食店に許された営業時間は、
これまでと同じく２０時まで。
（テイクアウトを除く）
酒類提供 は 原則自粛。
ただし、ゴールドステッカー認証店舗は、
１９時まで提供可。
ん？
何？？ その、
ゴールドステッカーって・・・
というわけで、
大阪府のホームページへ飛ぶと、
申請に関する資料 が 散らばっており、
そのページ数たるや
４p＋４５p＋３２p＋２２p・・・
ざっと１００ページ超え。
諦めました。
その行数、読めません。
ハードル、高過ぎます。
♯ 桜木先生ヘルプ
よって
「緊急事態措置」の
これまでと同じく、
・・・・・・・・・・・・
ランチ は 通常営業
ディナー は２０時迄
（アルコールの提供は … 我慢）
テイクアウトは２１時迄
・・・・・・・・・・・・
と させて頂きます。
正直、もう、何が正しいのか
分からなくなって来ました。
明日から、
「 ようやく ビール が 飲める！」
と思って ご来店くださるお客様も
きっと おられると思います。
ご提供できず、申し訳ないです。
でも、もう限界。
これが 最後の我慢の
ひと踏ん張りです。
７月１２日からは、
夜営業 も 全力で
やっていきますので、
最後の我慢に、
皆様、どうぞ お付き合いの程
よろしくお願い致します！！
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４ 大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
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いつも ありがとうございます！
緊急事態宣言の延長により、
営業時間 は 昨日までと同じく
短縮営業となります。
詳しくは 営業カレンダー にて
ご確認 お願い致します m(_ _)m
時間を削って… メニューを削って… と
どうしても 縮小のニュースばかりに
なってしまいがちなので、
少しでも 何か 気持ちが晴れるような、
気持ちが アガル⤴ ⤴ ⤴ような動きを！
と思い、上がる⤴ 揚げる⤴ 夜の定食
作ってみました！！
実は、オープン当初、
昼も 夜も 人気だったメニュー に
「ミックスフライ」が ありました ♬
今でも 時折
「 ミックスフライ、無いの？」
との お声掛けを頂くことがあって、
⤴上がる⤴ 揚げもんの定食、
作ってみました！！！
＼ 豪華 ミックスフライ定食 ／
（ 自ら 豪華って 言っちゃいました ♫ ）
夜の名物・ビーフカツ＆ポークカツに
小ぶりでも 身がギュッと 詰まった
サルの海老フライ２尾を付けた、
＼名物結集／ 定食 で 税込1580円！
☆ご飯１杯 お替わり歓迎☆
夜は 密には ほど遠く
ゆったり お食事して頂けます！！
昨年の１０月と今年の２月の
大掛かりな店内工事で、
換気スペック を 倍増しておりますので、
＼ 入口扉も全開放 ／ ＼ 気持ち全開放 ／
で、皆様のご来店 お待ちしております！
日々 皆様のパワーの源となれるよう
今日も！焼いて！揚げて！盛って！
マスクの下 は ＼ 笑顔全開 ／ で
⤴ 上げていきたいと思います ⤴
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４ 大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
いつも ありがとうございます！！
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４ 大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
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