どうも〜!
テーブルやソファ等の家具が届き
ウキウキ楽しく新居生活送っている
ズッキーです!
お休みのお知らせです。
5/29(月)は サル食堂も
隣の汁食堂も お休み頂きます。
5/30(火)は ランチ営業から
元気いっぱいでお客様のご来店
お待ちしております。
こんにちは、コイちゃんです!
以前、ブログで紹介しました
キャベツの芽。
アブラムシがたくさんついて
最初は心配でしたが、
自然界に目をつけられる
ところまで来たのだと思い
共存しております。
店前に住んでおりましたが
今週いっぱいで
能勢の畑に引っ越します。
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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どうも〜!
今月から 奈良県民となり
今まで 京都府、大阪府に住んでいたので
住所書く時に “県” と書くのが
慣れないズッキーです!!
山コーラって… なんぞや?
となる方も多いはず。
我らのサル畑もある、
大阪の最北端・能勢町の食材達を使い
作られたクラフトコーラです!
見た目は “菊炭” を使っており
インパクトある真っ黒な色合い
( 炭酸で割ると 海松色? 昆布茶色?!)
味は “生姜” や “ゆず” が 入っているので
コーラというよりは
スパイス感のある甘めのジンジャエール
のような 爽やかな味わいです!
オーガニックコーラなので
炭には… デトックス効果、
ゆずは… お肌に良く、
生姜は… 新陳代謝促進の効能など
山にも 身体にも 優しく
美味しいコーラです!!
多分 他では なかなか飲めないので
是非 気になった方は
サル食堂に来た際に 飲んでみてください!!
※ 姉妹店の @36_choppers にも置いてます
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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焼酎お見舞い申し上げます🌻
汁食堂 ナイトウです
あっという間に春は駆け去り
もう夏ですね。
夏は 生酒 キンキンに冷やして
キゅっといきたいですね♪
待ちに待った
山形は秀鳳酒造場さんのBEACH SIDEも
出荷が始まり
夏酒シーズンの到来を感じております。
酒屋さんのショーケースには
生酒 生酒 生酒 ナマ ナマ ナマ ………
八百屋さんに行けば
緑 緑 緑 ミドリ ミドリ…”
アゝ何故こんなにも、
夏は気持ちが高揚するのでしょうか?
僕は夏が大好きです。
夏の食材が大好きです。
例えばオクラなんかは
叩いて叩いて冷た~い出汁と
がぁっと混ぜてトロロに。
カリカリ梅を散らして
ズルズルっとすすったら
嫌なことなど全て忘れてしまいます。
手で裂いた水茄子は
断面がもうエロティック。
ギアナ高地のテーブルマウンテンのよう
(死ぬまでに一度は行ってみたい!)
辛子醤油と自家製の葱油でもみもみしたら、
ツーンとサッパリな美人さんに変身。
夏はとにかく野菜が旨い!
ので 野菜でお酒飲みたい!
ので そんな季節メニュー
沢山用意しました!
合わせる夏酒 夏焼酎も
盛り沢山!
それからそれから、
毎月第4土曜日は “ 昼呑みday!”
13時から21時まで。
ランチはお休みしますが、
昼から夜メニューを楽しめます!
今月は27日!
雲丹ワサプリン復活します!
そして最後にもう1つ☝️
今月30日のランチタイムから
[ 冷しゃぶ豚汁 ] スタートします!
鰹と昆布で丁寧に取った出汁に
夏野菜モリモリ!
自家製の食べる辣油をかければ
ご飯モリモリ!
夏の汁食堂にもご期待ください!
『 汁食堂 』〈サル食堂の隣〉
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3678
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こんにちは!
子供の頃のヒーローだった
武藤敬司の引退に悲しむデラです。
武藤のドラゴンスクリューに
憧れて兄と練習していたのを
覚えています。
さて悲しい話の後は、
楽しいイベントのお話。
18日。
3(サ)×6(ル)=18
そう!
今月もやってまいりました。
『サルの日』です!
串ザルセットの後は、
最高な日になりますように!
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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こんにちは!
ステーキよりハンバーグ派
デラです。
今日は サル食堂ランチの
『ハンバーグ定食』をご紹介。
サル食堂のハンバーグは、迫力満点。
パワー!!
このドデカいハンバーグに、
自家製の!ちょっと甘めの!
和風オニオンソースをたっぷりと!
お昼は 何杯でも ごはんのお替わりok!
ガブガブ食べてくださいね!
そして
5月15日(月曜)は、
お休みいただきます。( 隣の汁食堂も!)
いつも ありがとうございます!
5月16日(火曜)からは
フルパワーで 営業します!
皆様も サル食堂で
元気になってくださいね!
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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