「 コールビーフ登場!」の 巻。

まいどです!
サル食堂 の カッシーです!

ビールが 日に日に
旨くなって来た 今日この頃。

サル食堂では、
続々と 新メニュー が 登場です ^ ^

ドンッ!

と、現れた およそ10kg 程の牛モモ肉の塊!

適度なサシが良い感じ☆

しっかり表面に香ばしい焼き色をつけて、

低温でローストすること2時間半。

しっとり仕上がりました。

その名も「コールビーフ」

480円也☆

そのまま食べて良し。
自家製の燻製醤油と辛子は お好みで。

コチラ、乾杯ビールに合わせて 是非!

ある時、ない時ありますので、
気軽に お声掛けください ^ ^
※ 注 ) メニュー には 載っておりません。

密かに… 隠れ名物 狙ってます。笑

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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