まいどです！
サル食堂 の カッシーです！

ビールが 日に日に
旨くなって来た 今日この頃。

サル食堂では、
続々と 新メニュー が 登場です ^ ^

ドンッ！

と、現れた およそ10kg 程の牛モモ肉の塊！

適度なサシが良い感じ☆

しっかり表面に香ばしい焼き色をつけて、

低温でローストすること２時間半。

しっとり仕上がりました。

その名も「コールビーフ」

480円也☆

そのまま食べて良し。
自家製の燻製醤油と辛子は お好みで。

コチラ、乾杯ビールに合わせて 是非！

ある時、ない時ありますので、
気軽に お声掛けください ^ ^
※ 注 ) メニュー には 載っておりません。

密かに… 隠れ名物 狙ってます。笑

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
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住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４　大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
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