まいどです！

サル食堂のカッシーです！

ランチ も ディナー も
毎日バリバリ、名物・トンテキ
焼かせていただいております！
ありがとうございます！

さて、
今日は お客様からご注文頂き、

オーダー を キッチンに通す際の
お話から。
一分一秒を争う営業中！伝票に「トンテキ定食」
書いていると、、、

遅い。遅すぎる。

なので、スタッフの間では、
「☆テキ」
と、書いて オーダー を 通します。

( 単品があるので、
その際は「テキ」だけです。)
以前は
「定テキ」と 書いていたのですが、
何か書くのが早い
記号がないものかと、

ひと筆書きの “星” に なりました！

長い前置きになりましたが ^ ^

さて、皆さん、

ここで 心理テストです。

ひと筆書きの五芒星を書く時、
どこから 書き始めますか？

実際にペンを取り、
書いてみてください。
診断結果は ↓ コチラ ↓

① 頂点から 書き始める人

ぐいぐい リーダータイプ 

責任感と行動力が強く、
自分がなんとかしなければ
という気持ちから、
損な役割を引き受けることも多い。

恋愛では 情熱的で
自分からグイグイいきますが、
相手に追いかけられると
冷めてしまうタイプです。

② 右から 書き始める人

愛されたい 八方美人タイプ 

自我があまり強くなく
流されやすい。
NO と 言えず、
利用されてしまうことも……

恋愛でも 強引なアプローチに
つい YES と 答え、
満足できないまま
付き合い続ける一方で、
流されて浮気するタイプ。

③ 右下から 書き始める人

夢が大きい ロマンチストタイプ 

常識にとらわれないユニークさと
天然ボケな面がある人で、
恋愛でも 漫画のような
ロマンチックな出会いに
憧れる傾向がある。

④ 左下から 書き始める人

こだわりが強い 芸術肌タイプ 

独特の美意識を持ち、
簡単に妥協できない性格。

恋愛に関しては 苦手意識が強く、
奥手な部分がある。

⑤ 左から 書き始める人

自分に正直なリア充志望タイプ
自分の欲望に正直なタイプ

お金は欲しいし、
美味しいものも 食べたい。
そのために必要な努力は、
若いうちなら 多少する。

それなりに 選択を間違えなければ、
結構 充実した人生を 送れる人。

恋愛では 出会いを求めて、
合コンなど 積極的に行動するので、
成功率は高い。

性格よりも 相手のスペックを
重視する傾向にある。

ちょっとした心理テスト、
如何でしたか？

当てはまりましたか？^ ^

コレ、面白いもので、
皆 自分の書き方が 一般的だと
思っているんです！

案の定 スタッフも 皆、
書き順は さまざまでした・笑！

ちなみに 私は
⑤ の 左から、でした、、、

そんなこんなで、

今日も 元気に
トンテキ 焼いちゃいますよー！

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４　大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル食堂 の カッシー です！

サル食堂 の 看板娘、
だいちょー に 続きまして、
今回は、食堂の仕込みから
調理までを取り仕切る、
キッチンリーダー の ご紹介！

それでは、西影君、宜しく！

ー 先ずは お名前から お願いします！

西影 健太 ( にしかげ けんた ) です！
「カゲ」と 呼ばれてます！

ー カゲとは呼ばれていますが、
お話好きの陽気なヤツです ^ ^

ー  好きな食べ物は？

焼き鳥、餃子に、、、
クレープ！ ティラミス！ タルト！！
甘い物 全般です！

ー 男子ご飯で 攻めるかと
思いきや、出ました！
今どきのスイーツ男子ですね☆
ケーキ屋さんを巡ったり、
自分でも お菓子作りをするんだとか。
↓こちら、カゲ手作りの
あまおう苺のタルト☆

素晴らしい出来映えじゃ無いですか！
旨そうです ^ ^

ー では 好きなお酒は？

白ワイン！
フルーティなヤツが 好みです！

キングセルビー も 好きなワインです ^ ^

ビールでいうと、レモンビール！
最近だと、グランドキリンの
「 ひこうき雲 と 私 」

に ハマってます！

ー 食堂での得意料理は？

「 酢鶏 ネギぶっかけ 」と、

鉄板焼きの「 ニラ×もやし 」です！

ー 食堂に来る前は、
ラーメン屋で 修行していたので、
中華風の料理が 得意分野です☆

ー 趣味は？

最近は、神社仏閣を巡って
御朱印集めや、

どこへ行っても 写真を撮るのが
趣味です！

ー 御朱印帳の写真！ 渋いっ！
他には 動物園や水族館にも
よく足を運んで、
写真撮影しているそうです！

ー 座右の銘は？

「 己の欲する所を人に施せ。」

ー 新約聖書のことわざだそうで、
仕事でも この言葉を胸に刻んで、
何事にも 取り組むようにしているそうです！

ー では、最後に 一言 お願いします！

見た目と 中身のギャップが
大きいと思うので
バンバン、イジってください！笑

まだまだ 未熟者ですが、
頑張ります！！

ー ありがとうございました！
メキメキ腕を上げて来た、
若手のホープ！
キッチンで バリバリ作る
彼の力のこもった料理、
是非 食べに来てくださーい！

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４　大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル食堂のカッシーです！

奥ちゃん、翔太の自己紹介に続いて、
今回は 私が、当店の
個性溢れるスタッフをご紹介☆

サル食堂 の 看板娘！
ホールリーダー の
大長さん、ヨロシクー(^o^)/

ー ハイ！ 先ずは
お名前から お願いします！

大長 笑子 ( だいちょう えみこ ) です！
「だいちょー」や「えみちゃん」
と 呼ばれてます！

ー 上も下も 珍しい名前なので、
お客様にも すぐに覚えて頂き、
可愛いがってもらってますね！
好きな食べ物は？

アイスクリーム、チョコ、ココア、、、

ー 女子かっ！　ちゃんと ご飯
食べてください！苦笑
では、好きなお酒は？

キリンラガービールです！！

ー おー！ サル食堂・愛☆
美味しい生ビール 入れますよー！

ー ちなみに彼女、空なら片手に
６個ずつの生ビールジョッキ
持てちゃいます、、、凄。

ー 趣味や特技は？

趣味は、猫の雪さん(♂)と 遊ぶ事☆

特技は、セルフバリカンです！

ー オス猫の雪さんと仲良く二人暮らし☆

いつも綺麗なカリアゲ！
良い剃りっぷりで！
アピールポイントは 髪型だそう！
こだわりですね ^ ^

ー 好きな言葉は？

変わってるね。

ー はい。めっちゃ変わってます！笑
では、最後に 一言 お願いします！

サル食堂の看板娘、
だいちょーです！
会いたくなったら 来てください！

ー  ありがとうございました！
元気いっぱい、
いつも笑顔でお出迎え！
皆さん、サル食堂に ご来店の際は、
気軽に 声かけてあげてくださいねー☆

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４　大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！

料理長 兼、BBQ 部 部長
トンテキ、ビール、 時々 日本酒
サル食堂 の カッシーです！

遂に！

満を持して！

いよいよ やって参りました！

本町に オープンする事、
早２年 と ちょっと！

サル食堂ブログ！ 開設です！！

よっ！ 待ってました！笑

ガッツリ 飲んで！
ガッツリ 食べたい！！

世の男子達必見の！
そそる！そそられる！
ブログにしたいと思います！

メニュー の ご紹介だけで無く、
当店の個性溢れる
スタッフ達のおもしろ話も含めて、
随時 アップしていきます！

宜しくお願い致します ^ ^

乞うご期待☆

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４　大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
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