こんにちは!
バルチカ03店 ヒカルです!
今回 ご紹介するのは、
当店の “夜の必食4皿” の1つ
『ビアハンブルグ』です!!

自家挽きミンチに
自家製のベシャメルソースと
デミグラスソースをかけ、
たっぷりのチーズとトマトを乗せて
グツグツ煮込んだ「ビアハンブルグ」

ご飯に合うハンバーグではなく
呑めるハンバーグをイメージして作った
夜の、アテ ハンバーグなんです!

ミンチの旨みがソースに溶け込んで、
名前の通りビールとも相性抜群!

僕は実家の母がつくる
煮込みハンバーグが大好物なのですが、
そんな煮込みハンバーグ好きの
僕がオススメするこの一皿は
バルチカ03店 限定のメニュー です!
寒いこの時期にも温まる
「ビアハンブルグ」
是非 お試しください!!
トンテキと洋食&生ビール
『 サル食堂 』バルチカ03店
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住 所 : 大阪市北区梅田三丁目
2番123号 イノゲート大阪4階
交 通 : 「JR 大阪駅」
西口改札 からスグ♪
電 話 : 06・6147・3656
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