どうも〜ズッキーです！

本日ご紹介するのは
サル食堂夜の名物『串トンテキ』です。

トンテキと同じ肩ロースを使用しており
低温調理でじっくり火を入れる事で
柔らかく仕上げて
それをひとくちサイズにカットして
串を打ち下準備が完了！

ご注文頂いてから
鉄板で表面をパリッと香ばしく
焼きあげて、特製串トンテキソースに
ドボっと漬けて完成です！

先ずは
そのまま召し上がってもらい、
お好みで山椒をかければ
更に楽しめます！

ひとくちサイズですので
お一人様4〜5本は
ペロッといけちゃいます！
一度食べれば病みつきになる事
間違いなし！

足りなければ
おかわりもじゃんじゃん
お焼きします！！

サル食堂の夜は
片手にビール！片手に串トンテキ！
を頬張って楽しみましょう！！

※本町本店では
お持ち帰りもご用意しております！
お土産や差し入れ、家呑みや
出張でホテルでの晩酌等
ご利用ください！！

トンテキと洋食＆ビール
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サル食堂 本町本店
TEL 06-6233-3633
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サル食堂 バルチカ03店
TEL 06-6147-3656
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