どうもー ズッキーです。

バルチカ03店、本日より、
新メニューが始まります！！

幾つかあるので
何回かに分けて紹介しますね！

先ず 一品目は
『ビアハンブルグ』

自家製のミンチパテを広げ、
ベシャメルソースと
デミグラスソースをかけ
たっぷりのチーズとトマトを乗せて
オーブンへ GO！！

グツグツに出来上がった
ビアハンブルグ！！

ハンバーグとソースが
良い感じに絡み合っています！
熱い内に ハフハフしながら
召し上がってください！！

続きまして２品目
『ニャクニャク』

既に おやっ？と
思われた方もいらっしゃるかと…

そうです！
あのミャクミャクから 来ています！笑

ニャクニャクのニャクは
コンニャクから来ております。

皆さんと楽しみながら
お話し出来ればと思い
命名いたしました！！

フライパンでソテーして香ばしさをつけ
特製の醤油ダレを絡ませ
熱々の鉄板にのっけて
上からバターとネギと七味で完成です！

バターが溶けて
特製醤油ダレと絡み合い good！
ネギと七味が良いアクセントに！

どちらも
ビールとの相性バッチリです！

是非、サル食堂こだわりの
食堂生とご一緒に
行っちゃってください！！

トンテキと洋食＆生ビール
『 サル食堂 』バルチカ03店
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住 所 ： 大阪市北区梅田三丁目
２番123号  イノゲート大阪４階
交 通 ： 「JR 大阪駅」
西口改札 からスグ♪
電 話 ： ０６・６１４７・３６５６
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