春は新玉葱

こんにちは!デラです!

先日ちょっと早めの花見に行こうと
出かけましたが、まだ全然寒い!!

桜道の散歩に切り替え。

最高ですね。

そしてサル食堂の春といえば、、

新玉ねぎーー!!

新玉ねぎは ひね玉ねぎに比べて
水分量が多いため、みずみずしく
甘さをより感じやすい特徴があります。

そんな 新玉ねぎを使ったメニューを
1つご紹介、

江坂の工房で手作りしている
ビアシンケンを使用した、
(ドイツ語でビールに合うハム)

『自家製ハムのオニオンサラダ』

自家製人参ドレッシングと新玉ねぎを、
ビアシンケンで挟んで
ガブっといってください!

そして
食堂生ビールで流し込めば
間違いなしです!

ご来店お待ちしておりま〜す!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂 』本町本店
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です