こんにちは!!デラです!
この度、サル食堂グランドメニューが
リニューアルしました!!
自社工房で一から仕込んだモルタデッラ。
モルタデッラは、16世紀頃からイタリアの
ボローニャで伝統的に作られてきたソーセージ。
魅力はなんといっても口当たり。
絹引きならではのしっとり、なめらか食感で
肉の旨みが広がります!
そんなモルタデッラを使用したメニューも登場!
『厚切りハムカツ』
見た目は肉肉しいですが、
食感は衝撃のしっとりなめらか。
大阪の地ソース『ヒシ梅ソース』を
お好みでかけてお召し上がりください。
自家製人参ドレッシングとオニオンサラダ、
薄切りモルタデッラと一緒に大きく掴んで
ガブっと食べてください。
よりカジュアルに!よりお手軽に!
自家製のトンカツソースにドボ漬けした
『串テキカツ』も初登場!
モルタデッラの薄切りハムカツ、
お馴染みの白身フライも楽しめます。
つい最近サーバーも新調し、
我らがズッキーが最高の生ビールを
注いでくれます!
トンテキ×洋食×黒ラベル
お待ちしておりまーす!
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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