たまには
新しいメニュー のブログを!
サル食堂の隣の
小さなシルの店・汁食堂。
本格的な夏を前に、
「豚汁定食」の 代わりに
鰹と昆布で丁寧に取った出汁に
焼味噌を合わせた “冷や汁” で、
・焼ナス
・かぼちゃ
・甘長唐辛子
・プチトマト
が 見え隠れする 冷たい御汁の底には、
豚汁の流れを汲んだ豆腐が鎮座。
その上に
豚肩ロースの冷しゃぶ、
そして
冷涼感たっぷりの大葉と生姜!
\\ 夏です!//
⇒ だし巻オムレツ付/税込880
⇒ ロースカツ付/税込1100
ちょい辛 が お好きな方は、
中盤で 自家製の薬味ラー油を
たらして、味の変化をお楽しみください☆
明日から
『 汁食堂 』は、サマータイム ? ! 導入♬
営業時間が
月~金 の 11:00 ~ 16:00 となります!
遅めのお昼ご飯に
早めの晩ご飯( 早過ぎ ? ! )に
是非、ご利用ください!!
『 汁食堂 』
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
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