こんにちは、コイちゃんです。

近頃、湿度の高い日が多く
とても生活しずらいですね。

私たちが普段目にする
湿度◯%とは
相対湿度というものみたいです。

空気中に含まれる水蒸気量と、
その温度で空気が含みうる
最大の水蒸気量との比率を
百分率で表したものと書いてあります。

難しいですね。

ついでに、
お風呂の湯気や雲の中などは
湿度100%らしい…。

湿度が高いと力が出ません。

またね。

トンテキと洋食＆生ビール
『 サル食堂 』バルチカ03店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区梅田三丁目
２番123号  イノゲート大阪４階
交 通 ： 「JR 大阪駅」
西口改札 からスグ♪
電 話 ： ０６・６１４７・３６５６
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

おはようございます！デラです。

本日5/23(金)から
5/30(土)までの８日間、
本町本店では！

なんと〜〜〜

サル食堂 初のお祭り！
『ビアホールフェスト』を開催いたします！

サル食堂こだわりの生ビールを
ガブガブ飲んで頂きたい、
https://saru-shokudo.com/blog/?p=7000

という事で、
ビールに合う
フェスト限定メニューも登場です！

『ローストビーフサラダ』

国産牛の瀬戸内牛を使用した
ローストビーフをサラダ仕立てで。
この瀬戸内牛、
サシがしっかり入っていて
脂が乗っています。
自家製リンゴドレッシングで
どうぞ。

『Wチキンカツ』

手のひらサイズの
大きいチキンカツが２枚、
グリーンサルサソースと
トンカツソースのソース
２種のソースで楽しむ
Wチキンカツです！

『カリソー＆ポテト』

サル食堂の名物ソース
ひし梅ソースのタマリソースverを
使用したカレーソースを
自家製ソーセージにかけて
スパイシーに仕上げています。
ビールと相性抜群です！

『ガーリックピラフ』
江坂の工房で作っている
自家製ベーコンを使用した
ガーリックピラフ。
〆にどうぞ！

お待ちしておりまーす！！

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』本町本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４　大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんばんは！デラ
最近は チ。にハマってます。

地動説を証明することに
自らの信念と命を懸けた者たちの物語、
先が読めない展開痺れますねー！
ネタバレはしないでくださいね。

さて今日は、
サル食堂のGWの営業日について。

5/4 (日) 〜 5/7 (水) のランチまで
お休みを頂きます！

5/7 (水) のディナーから
元気モリモリで営業しますので
お待ちしております！！

P.S. バルチカ03店は
5/4 (日) は お休みを頂きまして
5/5 から 通常通り営業いたします！

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』本町本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４　大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！デラです。

先日は
大阪のてっぺん能勢でBBQ！！

前菜バイキングから始まり〜

能勢で育った野菜達！

ラディッシュは 生で ガブっと！

最高にフレッシュです！

葉たまねぎ、茎ブロッコリーは
甘味たっぷり。

そして、、、
肉ーー！！

江坂の工房で仕込むソーセージ！

和牛には、
能勢の花山椒を添えて。

豪快なトマホークも！

オクラホマジョーズで焼く肉は
格別です！

そしてビール！！

後半へ続くー！

トンテキと洋食＆ビール
– – – – – – – – – – – – – –
サル食堂 本町本店
TEL 06-6233-3633
– – – – – – – – – – – – – –
サル食堂 バルチカ03店
TEL 06-6147-3656
– – – – – – – – – – – – – –

こんにちは、コイちゃんです。

最近 運動してますか？

私はしてません。
仕事は、立ちっぱなし
歩きっぱなしですが、
運動をしていることには
ならないというのを
昔、聞いたような。

この間、
久しぶりに二重跳びをする
機会があり、昔のイメージのまま
跳び始めましたが、
全く思ったようにいかず…。
自分に失望しました。

新しく社会人になった方も
多いと思いますが、
疲れなど言い訳をせず
休日は、運動した方が良いかもしれません。

またね。

トンテキと洋食＆生ビール
『 サル食堂 』バルチカ03店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区梅田三丁目
２番123号  イノゲート大阪４階
交 通 ： 「JR 大阪駅」
西口改札 からスグ♪
電 話 ： ０６・６１４７・３６５６
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

どうも〜ズッキーです！！

本日はサルの日です！

当店自慢の
樽ごと冷蔵保存で
温度管理、鮮度抜群の
空冷式サーバーを使い
余分な炭酸を抜き、
苦味を抑えて注がれた
こだわりの１度注ぎの
『食堂生』！！

毎日１本１本 丁寧に串打ちし
手掴みで何本でもパクパクいけて
楽しめるビールの最高のお供
名物『串トンテキ』！！

串トンテキを片手でパクリ！

そしてもう片方の手で
食堂生をクビっと！

行ってもらえれば最高の瞬間です！

足りなければ串もビールも
どんどん
おかわりしちゃってください！

今日は 沢山 仕込みます！

本日もご来店お待ちしております！！

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』本町本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目
３-４　大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
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春は新玉ねぎ。

前回の
自家製ハムのオニオンサラダに続いて〜

今回は
『削り鰹のオニオンサラダ』

国産の半生鰹を使用していて、

半生鰹は、特別な製法により
通常の鰹節より水分があり、
旨みをしっかり残した
“柔らかい鰹節” なんです。

このしっとりとした食感の鰹節と、
水々しい新玉ねぎの
オニオンスライスは相性抜群です！

豪快に掴んでガブっといってもらった後は、
１度注ぎの生ビールを
流し込むのがおすすめです！

期間限定の
新玉ねぎオニオンサラダ、
今がチャンスです。
ご来店お待ちしておりまーす！