さあ、皆様!
7日目に突入しておりますが、
楽しんで頂いてますでしょうか!?
今回はフェスト限定メニューを
いくつかご紹介。
今回のビアホールフェスト!
まずは、ハムの盛り合せを
オーダー頂ければ
スタートダッシュが決まります!
全て江坂の工房で作っている
自家製ハム、コンビーフ。
・ビアシンケン


ドイツ語で「ビールに合うハム」と
まさにビアホールフェストにぴったりの
ビアシンケン!
・実山椒ハム


実山椒を丸ごと練り込んだ自家製ハム!
フェスト限定ビールの
ヴァイツェンと抜群の相性です。
・コンビーフ


こちらも自家製のコンビーフで、
バゲットにたっぷり乗せて
お召し上がりください!
続いては、
\ ニャクニャク!/

万博のやつから来ています。
2回ほど万博に行ったので、
ぜひ万博の思い出トークと共に。
香ばしい醤油ダレに
レモンをギュッと絞って頂き、
バターを溶かしながら食べたら
もう ビール!ビール!!です。

最後は、
\ ビアハンブルグ!/


自家製のベシャメルソースと
デミグラスソースを使用した
煮込みハンバーグです!
熱々で スパイシーで、
寒くなって来た今が 食べどきです!
スパイシーなビアハンブルグは
その名の通り、ビールと相性抜群です!

残り2日!!
トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
『 サル食堂 』本町本店
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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