そうそう、

アクロバティックな
バランス要する「野菜天盛り」

夏野菜ヴァージョンに
衣替えしております♪

ヤングコーン＼(^o^)／

プチトマト＼(^o^)／

その他の野菜５種ほどを
盛り込んだ、野菜天ぷら盛り☆

食べたことのある方も
まだの方も… 是非＼(^o^)／

試作がつづく『立ち猿』より

お届けしました＼(^o^)／

いつも ありがとうございます！！

大変 勝手ながら
・・・・・・・・
◆ サル食堂
◆ 立ち猿
・・・・・・・・
いずれも
18日 (月) は、
お休み を 頂戴いたします。

19日 (火) から、
元気に 営業しておりますので、
皆様のご来店、
心より お待ちしております！！

◆ ６月の営業カレンダー ◆ は ⇒ コチラ

のんびりアップ が 続いてます…
サル畑 の BBQ☆

食べた後は～

畑仕事だーーーーーーーーーっ。

ラディッシュ＆人参、

種まきしま～す！！！

畑の隅で コツコツと ♪

畝を整えて、

整えて、

トマト祭りに 向けて、
トマト 植えまーす (^o^)/

あれ？ 奥ちゃん、斜めってない？

とか言いながら、

みんなでやると、

楽しいのだーっ o(^o^)o

早いのだーーっ o(^o^)o

アイスも 食べたことだし、

ゲームも したことだし、

そろそろ、お開きにしますか！

（ 早っ ^ω^ ﾌﾌﾌ ）

ではでは、
お疲れ様でしたっ＼(^o^)／＼(^o^)／

（完）

前回 の つ ♪ づ ♪ き ♪

女子チーム が 席をハズした途端、
よからぬ話が始まる 男たち。。。

そんな盛り上がりをよそに、
チャコールマン達は、

焼きつづける。

いい匂い。いい色。

焼けましたヨ～～！！！

『 チキンケバブ 』

〜 ケイジャンスパイス と ライムの香り 〜

もう、これは、
コロナ に カットライムでしょう！

E ～ !!!

めっちゃ ウマッ！！

『 SARU 特製 チョリソー と

　 グリーンアスパラ の ジャンバラヤ 』

贅沢！！　海老も たっぷり ♪

美味しいもん 食べると、笑顔 弾けます !!

そして、
ずら～り ホワイトアスパラ＼(^o^)／＼(^o^)／

上から、バターソース を じゅ～っ とかけて、

炭火焼きビーフ を のっけたら、

『 アメリカンビーフ と 白アスパラのグリル 』

～ フレッシュハーブ と
エシャロットバターソース ～

ホント、美味しい。

みんなで、外で 食べるのって、ホント 楽しい。

（つづく）

＼(^o^) 店舗対抗 ハンバーガー 選手権 (^o^)／

の つ ♪ づ ♪ き ♪

・・・・・・・ 本町店 ・・・・・・・

恥じらいながら、ドドン と 来たな！

「 B T バーガー 」

“ サル食堂らしさ ” を
ハンバーガー に 詰め込んで、
皆に 食べてもらいたいと思い、
サル食堂 の ベスト定食「 B 定食 」を
ハンバーガー にしてみました !!

とのこと。

　　↓ ちなみに ↓  B 定食 ↓

　　↑ ちなみに ↑  B 定食 ↑

そんなわけで、
B T の B ＝「 B 定食 」の B 、
T ＝「 卵 」の T   なんだとか ヾ(ﾟεﾟ ) ｫーｨ

「 ホントは、トンテキを
挟みたかったんですが… 」
というメイン具材は、てりやきパティに ♪
（ 挟んで 欲しかったぞよ～～ ）
目玉焼き & タルタル風味のポテサラも、
カゲ作のバンズに 挟みました。

エビフライ や 新じゃがポテトチップスが
添えられているのは、
B  定食 が テーマだったから ♪

でもって、皆の試食分には、
みんなの サル顔 のぼり～！

きゃぁ～～～ !!!!!

芸が 細か～い！本町～ム！

皆、誰を 食ってやろうか… と 楽しそう ♪

てりたま バーガー、的な 感じ ?!

なるほど、卵 とろりんちょ ♪

jr. は 嬉し過ぎて、みんなの旗、回収。

大好きな 林太郎のぼりを、
自分の下に 配する 傍若無人ぶり。

さぁ、

ハンバーガー 選手権 の 行方は、
どうなることやら！！！

「 ソーセージ、焼けましたよ～ 」

（つづく）

＼(^o^) 店舗対抗 ハンバーガー 選手権 (^o^)／

の つ ♪ づ ♪ き ♪

・・・・・・・ 江坂本店 ・・・・・・・

大きな お口で いっちゃって！

「 ダブル チ～ズ バ～ガ～ 」

ブ厚めに成型したパテ を 炭火で焼いて、
更に !!  牛脂を投入した煙で

燻し焼きにした “二段焼きパテ” に、

詰められるだけ 詰め込んだ チーズ＆野菜。

大きな お口で

ガブッと いっちゃって～＼(^o^)／

パテには、密かに
実山椒 が 練り込まれていて、
途中 “ 葉山椒 ” 配給で、手のひらパチ～ン ♪

香り パ～ン ♪♪

当然のごとく挟まれた、
自家製 ベーコン が ベロみたい ♪♪♪

いい眺めだな。

西天満店につづき、
バンズ まで 自家製 !!  の

ボリュ～ミ～ 江坂バーガー☆ でした (^o^)／

（ 本町店 ver. へ … つづく）

では では では では、

乾杯～＼(^o^)／＼(^o^)／からの～

＼(^o^) 店舗対抗 ハンバーガー 選手権 (^o^)／

・・・・・・・ 西天満店 ・・・・・・・

トップバッター、いきます !!!

王道「 SARUベーコン チーズバーガー 」

稲西 作、
ケシの実をまぶした、
ほのかに甘味のあるバンズに、

部位と粗さを変えて 自家挽きした、
ビーフ 100% の パティで、
アメリカンに (^。^)

SARU BACON の
自家製 ベーコン の 旨味と、

チェダーチーズのコクが、

ビールに 合います

横添えのピクルスは、
旬のアスパラガスと新玉ねぎの
ピクルス・・・箸休めにどうぞ〜。

一緒に 合わせたいビールは、
“ ブルックリン ラガー ”

コクもあり、苦味も感じられ、
後味にキレがあって、
ハンバーガー に ぴったりです。

ちなみに〜
ラベルのデザインは、

“ Ｉ♡ NY ” の ロゴを創った
デザイナーさん が 手掛けています ^ ^

以上、西天満バーガー☆ でした (^o^)／

（ 江坂店 ver. へ … つづく）