豚のカシラ肉と、

こんにちは!

まいどズッキーです!
今月 前職でお世話なっていた
立ち飲み赤垣屋が
なんと100周年を迎えました!

僕が働いていたのは4年ほどですが
なんだか感慨深い気持ちになります。
100年もお客様に愛され続ける事
凄いと思い
サル食堂も皆様から愛され続けるお店に
したいなと改めて思いました。

さて、隣の汁食堂の最近の逸品は
豚のカシラ肉と、
季節野菜のオイスター炒めです!

豚のカシラ肉は時間をかけて
じっくり煮込んでいるので

食感はプルプルコリコリです!

それをフライパンで香ばしく焼き付けて
季節の野菜と炒めて、オイスターソースで
しっかりした味付けで仕上げいます。

ビールやハイボールも良いですが
店主のオススメは 焼酎ソーダ割りです。

是非お試しください!!

汁食堂 〈サル食堂の隣〉
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3678
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あったか〜い チキンマカロニグラタン

こんにちは、こんばんは。
サル食堂のコイちゃんです。

寒くなったり暖かくなったり。
いかがお過ごしですか?

寒い時は、毎朝お店で仕込んでる
ベシャメルソースを使った
あったか〜い チキンマカロニグラタン
是非 食べてください。

またね。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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『旅行その2、そして18日』

こんにちは!デラです。

尾道の次は〜〜
しまなみ海道の因島へ。

目当ては広島名物
『はっさく大福』の本店!

大福への執着心がすごい。

今回はお昼ごはんを
適度に抑えて、
霧の森大福のリベンジを
果たしました。

はっさくがぎっしりと!
幸せが詰まっていました。

その後は岡山県の
江戸時代を代表する大名庭園の1つ、
圧巻の美しさを誇る『後楽園』へ。

黒い!!!焦げとる!

なにやら前日に芝焼きという
イベントが行われていたそう、
これはこれで珍しい光景なので
良しとしましょう。

美しい景色に癒され続けた
連休でした。。

さて、芝焼きに負けない
サル食堂のイベントといえば・・・

3(サ)×6(ル)= 18
そうですね!サルの日です!

こちらのお得な串ザルセット!

そしてお一人様用
『ミニザルセット』も
用意しております!

月イチのイベント
楽しんでいきましょう!
お待ちしてまーす!\(^o^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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『旅行その1、そしてカキ』

こんにちは!デラです。

先日いただいた連休では
広島県の『尾道』へ。

まずはカキ!

カキ!

旨い!!

その後は日本遺産にも
認定されているほどの
美しい街並みを。。。

海と山に囲まれた
『坂のまち』
ジブリの世界のよう、
癒やされました。

そしてサル食堂の
冬季限定 牡蠣メニューも
ラストスパート!!
こちらの大きめサイズの牡蠣達を〜

『カキフライ』
自家製タルタル、
おろしポン酢でどうぞ、

そしてカキの旨味が
たっぷり染み込んだ
『カキドリア』
〆にどうぞ!

牡蠣メニューは
今月いっぱいとなりますので
お早めに〜〜!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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2月の営業日のお知らせ

こんにちは!

ズッキーです!

最近 寒波が強く
寒い日が続きますが
皆さん、いかがお過ごしですが?

私はとりあえず
毎日がっつり食べ
体力つけて乗り切っています!

皆さんもサル食堂で
トンテキ食べて
体力つけませんか?

2月の営業日のお知らせです。

今月は、毎週日曜と
6日(月)・20日(月)が
お休みとなっております!

今月も皆様のご来店
心よりお待ちしております!!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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こんばんは、

コイちゃんです。

ニスを使い木箱をコーティング。
お客様カゴ増設しました。

ムラのある下手な塗り方も
いずれはアジへ。

夜名物の串トンテキは、
サル食堂名物のトンテキを
こだわりのビールによく合うように
改良された商品です!

特にタレがサイコー!

ご賞味あれ。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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こんにちは、

サル食堂のコイちゃんです。

いつも 寒い中、並んで頂き
誠にありがとうございます。

並んでみると
思ったよりも 早く進むかも!

店内では
あったかいご飯 用意してますよ。

テイクアウトも、まだまだ 大好評!!

また、きてくださいね。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
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住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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