3月6日。本日 サル食堂、3周年!!

どーも、サル食堂 の 翔太です。

本町に オープンして まる3年。

本町のお客様と たくさん出逢い、
お店ができた 初年度とは
比べものにならないくらいに
お店は いつも賑やかです。

おかげさまで、スタッフ 皆、
楽しく働かせてもらってます!
本当にありがとうございます!!

いつも 感謝の気持ちをもって
営業に励んでいますが、
今日は、もっともっと
感謝の気持ちを込めて営業します。

ランチタイムは、
サル食堂の名物汁 を 180食
ご用意しました。

限定になりますが、
足を運んで頂いたお客様に
振る舞わせて頂きます。

感謝の気持ちを込めた、名物 カッパ汁

名物の トンテキ定食 にも、
大きい ハンバーグ定食 にも、

限定で いつも完売しちゃう
海老フライ定食
イワシフライ定食
ポークカツ定食 にも。

そして、今日は
ミートソーススパゲテー にも、
オムライス にも、

“ 振る舞い カッパ汁 ”付けします!

ランチだけー??

イヤイヤ、
夜のお客様にも感謝の気持ちを込めて、
夜だけの人気定食メニュー
「A定食  1,100円 」
「B定食  1,280円 」
を 本日 1,000円!!

サッポロラガー 大瓶390円

本日限りの 限定価格 で ご用意してます。

ガッツリ 食べたいお客様も、
いっぱい 飲みたいお客様も、
お腹いっぱい、気持ちよく、
楽しい時間に出来ればと、
一生懸命仕込みしてお待ちしています!

僕は このサル食堂に
オープン当初から ずっといますが、
3年が あっという間に感じてます。

初年度からサル食堂に
足を運んでくださっている方も、
今日初めて ご来店くださった方も、
ガブガブ食べて、飲んで、
笑顔で食事を楽しんでほしいと思っています!

そして、
夕方からの仕事に、明日の仕事に、
皆様の活力になれるように、
全力で応援します!

我らが会社の応援団長!!鬼塚も、
元気いっぱい お客様を応援します!!

と 気合い満々で お待ちしております。

っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

「 ランチ☆月替りメニュー 変わりました!」の 巻。

まいどです!
サル食堂のカッシーです!

3月からランチメニューに
新たな定食が2種類 登場です ^ ^

先ずは、ガッツリ男子にオススメの
「ポークカツ定食」¥950

さつまいもを食べさせて育てた
上質な豚ロース肉を、

贅沢に、厚切りにカットして、
粗めのパン粉を たっぷりまとわせます☆

油は ラードを使って香り高く、
火入れは 絶妙な揚げ加減で、
外は ザクッと、中は ロゼに仕上げるんです!

お店でブレンドした
特製カツソースでどうぞ!

おかわりご飯を呼び込む事、間違いナシ!

続いてはお魚!
「イワシフライ定食」¥890

毎日 仕入れる 新鮮なイワシを
お店で丁寧に捌いて開いて、
一枚は プレーン、
もう一枚は 梅シソ風味に☆

こちらは、
おろしポン酢で さっぱりどうぞ!

どちらの定食にも付いている
マカロニサラダには、

自家製ロースハムがたっぷり!

マヨとペッパーが効いていて
こちらもご飯のお供に バッチリですね!

春先のランチタイムは、

いつもは
名物・トンテキ定食!

たまには
揚げた ポークカツ定食!

時々 お魚、
イワシフライ定食 で、

お腹いっぱい!
昼からのお仕事に
差し支える感じで!笑
楽しんでいきましょー☆

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

「 春の季節メニュー 登場☆」の 巻。

まいどです!
サル食堂 の カッシーです!

いよいよ3月!

寒かった 冬も終わり、
サル食堂のディナー も、
春らしいメニューラインナップに
なりました ^ ^

先ずは、
「ホタルイカと菜花 の 辛子酢味噌添え」¥450

ほろ苦い春の訪れを感じつつ、
自家製の辛子酢味噌と柚子の香りをのせて☆

続いて、
「菜花とホタルイカ の バターソテー」¥480

にんにくとアンチョビを効かせた
バター で ソテー!
こちらは ビールにピッタリです!

菜花シリーズ!の 最後は、
「菜花とワカサギ の 天ぷら」¥480

ワカサギは、白ワインで サッとマリネして、
ビールで溶いた衣で サクッと揚げて、
シンプルに 塩とレモンで!

いやぁ、どのメニュー も 春らしいです ^ ^

おっと、そのビールなんですが、
今月から当店、
サッポロビールに変わりました!

樽生ビールは、
料理との相性バツグンの黒ラベル!

喉越しも良くスルスル いけちゃいます!

大びんビールは、
日本最古のラガービール!

苦味が心地良い、赤星で 決まり!

いやいや、
そんなに 飲まないよ、という方には、
中瓶で、黒ラベル と 赤星

どちらも ご用意しておりますので、

食前のちょっと一杯にも おススメです☆

名物・トンテキ!

サッポロビール!

時々、季節メニュー で

春を迎えましょう!

蛇。

\(^o^)/3655\(^o^)/

月末。久々の36号にて出勤!

お仕事 テンコ盛り&頭ん中 パンパ~ン☆ で
事務所へと急ぐ山中、

タイヤ も パ~ン☆ と、パンク щ(゚ロ゚щ)

速攻 駆けつけてくれた、
修理スタッフさん?

いえ、BOSSザル・ガブさんです!

2月も 忙しくさせて頂きました (^o^)/

いつも ありがとうございます!!!

3月も \(^o^)/36 Go Go\(^o^)/

「パワースポット 合羽橋」

リフレッシュ休暇から
あっちゅう間 の2週間。

お客様 の「 トンテキ 恋しかったー。」
の お声の通り、
連日トンテキ 完売させてもらってます!
ありがとうございます!

僕らも お客様の勢いに負けじと
仕込みを頑張っております!笑

僕のリフレッシュ休暇は 、、

東京、合羽橋。

ココは テンションが上がる ストリート!

朝から散歩がてら物色中。
調理器具、お皿、グラス。
どのお店に入ってもワクワクします!

どーも、カッパです。

間違いました。
サル食堂 の 翔太です。

初めて自分の包丁を買ったのも
この合羽橋。
思い出の店にも行ってきました。

ずらりと並ぶ包丁。

カッコイイですよね!

中でも 和包丁は カッコイイ!

欲しくなるなー。

僕は「一刀斎虎徹」という包丁が好きで、
何本か持ってますが、まー お高い!笑
それでも憧れに焦がれた青年時代、
あの人の様にとマネして買いました。

ついでに、
昔の彼女と一緒に買った 夫婦茶碗も、

帰りの電車に忘れて帰って来た
おバカな 思い出も、

よみがえってきます。

東京に来ると、合羽橋には 絶対来ますね w
まー 僕にとって
パワースポット の 一つです。

 

さてさて、本町にも カッパ が!!

出た!!『 カッパ汁 』

こちら、大好評の名物汁!!

ランチ も ディナー も
もちろん ご用意出来ます。

定食と一緒に、
飲んだ後のシメに、
いつでも 大丈夫ですよ!

本町のパワースポット “サル食堂” でも、

カッパさんが 皆様を お待ちしてます。笑

っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

「サル食堂から皆様に」

どーも、サル食堂 の 翔太です。

今日は 皆さんに
残念なお知らせがあります。

牡蠣メニュー が
まもなく終了します。

「 カキフライ 」680円 。

「 カキホーレン 」680円。


「 カキドリア 」700円。

毎年 大人気の牡蠣メニュー、
今年もシーズンいっぱい 楽しんで頂き、
喜んで頂けたと思います。

残すは 本日を入れて
あと3日!

思い残しがないように、
是非っ!食べに来てください。

そして また 来年、
サル食堂 の 牡蠣メニュー を
楽しみにしていてください。

次のメニューは??
次回のブログのお楽しみ。

っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
 サル食堂 
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

おくちゃんの、リフレッシュ休暇

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです
(^o^)

先日 頂戴した リフレッシュ休暇、
2日目は、
食堂メンバー と 東京・洋食屋巡りを♪

浅草、新宿、千駄木 と、
色々な お店を 回りました (^-^)

そして1軒、
特に、料理・サービスともに
感銘を受けたお店に出会いました!



東京へ行った際は、
毎回 行きたいと思える
すばらしい お店でした。

お店の詳細 気になる方は、
サル食堂 の おくちゃんまで (^-^)/

そして!

洋食屋巡りの途中で 気になる商店街が!

見渡す限り ネコ!ネコ!ネコ!

猫まみれの商店街♪

猫好きな僕は
テンション上がりまくりでした!

そして 最後は、

特訓中のオムライスを
更に レベルアップする為、
オムライスの老舗へ行って、

胃袋が 限界を迎えました (笑)

今年のリフレッシュ休暇も、
素敵な出会い、美味しい経験ができ、
最高の時間を過ごすことができました!

本当に ありがとうございます!!

お休みを頂戴した分、
より パワーアップした おくちゃんで、
今日も 元気に 頑張ります!!

よろしく お願いいたします!

ではでは、さよなら byebye
(^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************